マルシェの開催方法
主催の7手順・会場と許可・費用・そのまま使える例文

結論：マルシェ開催の7手順と、それぞれの「終わった」の目安

順番を間違えなければ、初めての主催でも迷いません。各手順は右の列の状態になったら次へ進むと考えてください。

手順①②：誰に来てほしいかとテーマ、出店者の顔ぶれ

「地域を盛り上げたい」だけでは、出店者も来場者も選べません。来てほしい人を一つに絞ると、テーマ・出店者・会場・時間帯が順に決まります。

出店者の顔ぶれを先に描く

食べ物・物販・体験の組み合わせを、会場の図の上で先に描いてください。同じジャンルの店が並びすぎると、出店者どうしで売上を取り合います。 来場者が会場を一周したくなる並びになっているかが基準です。

• 飲食・物販・体験のそれぞれに、何区画を割り当てるか決めた
• 同じ商品（例：焼き菓子、コーヒー）が何店まで並んでよいか決めた
• 子ども連れ・高齢の来場者が休める場所を区画とは別に取った
• 目玉になる店（地域で名前の通った店、珍しい作り手）を一つ以上決めた

主催の形を決める：単独・実行委員会・共催・後援

一人や一店舗で始めることもできますが、会場の交渉や当日の人手を考えると、主催の形を先に決めておくと話が早く進みます。

企画を一枚にまとめる：企画書テンプレート

会場の管理者・後援先・協賛先・出店者候補に見せるのは、この一枚です。空欄が残っている項目が、まだ決まっていないことだと分かるのも利点です。

書式の作り方は企画書の書き方と企画書テンプレートにあります。

手順③：会場と日程を決め、許可を相談する

会場は、来てほしい人が普段通る場所から探します。会場の種類によって、最初に話を持っていく相手と、確認する手続きが変わります。

都市公園では、都市公園法第6条第1項に次の定めがあります。

都市公園に公園施設以外の工作物その他の物件又は施設を設けて都市公園を占用しようとするときは、公園管理者の許可を受けなければならない。（都市公園法 第6条第1項）

道路に店を並べる場合、警察庁の案内では、道路交通法第77条第1項の許可が必要な行為の一つとして「場所を移動しないで、道路に露店、屋台等を出そうとする行為」が挙げられており、申請先は行為を行う場所を管轄する警察署長です。道路に露店などを設けて継続して道路を使用する場合は、道路法第32条第1項により道路管理者の許可も論点になります。二つは根拠法も許可する相手も別です。 詳しくは道路使用許可と道路占用許可、公園は公園でイベントを開く許可と申請を読んでください。

会場の下見で確認すること

• 管理者は誰か（自治体・施設・商業施設・寺社・私有地）と、使用の申込方法
• 使える区画の広さと形、出店ブースを何区画並べられるか
• 電源・水道・トイレ・ごみの扱い
• 搬入車両がどこまで入れるか、出店者の駐車場
• 雨天時に使える屋根や屋内スペースがあるか
• 火気（調理・発電機）を使ってよいか
• テントの重り（杭を打てるか、ウェイトが必要か）
• 近隣への音・におい・混雑の影響と、事前に挨拶すべき相手

日程は「近隣の他のイベント」とずらす

同じ日に近くで大きな催しがあると、来場者も出店者も分散します。地域の行事予定や、出店者がよく出ている他のマルシェの開催日を確認してから決めてください。雨天時に中止か決行か、決める時刻もこの段階で決めておきます（屋外イベントの雨天対応）。

出店内容で変わる手続き：相談先の一覧

会場の許可とは別に、どんな店が出るかで必要な手続きが増えます。手続きの細部は自治体ごとに異なるため、ここでは「何を、どこに相談するか」に絞ります。

手順④：出店料と収支の組み方

マルシェの収入は、多くの場合出店料と協賛です。出店料の形は、主催者と出店者のどちらがリスクを持つかで選びます。金額は地域・会場・集客の見込みで大きく変わるため、近隣の似たマルシェの募集要項を何件か見て、自分たちの集客力と比べて決めてください。

支出の費目を洗い出す

費目の整理はイベント予算の立て方と予算表の作り方、協賛を集める場合の依頼文は協賛依頼文の例文にあります。

手順⑤-1：出店者を集める

募集要項を公開して待つだけでは、テーマに合う店がそろいにくいものです。来てほしい店には主催者から声をかけ、一般募集で残りの区画を埋める二段構えにします。

例文：テーマに合う店へ初めて声をかける

突然のご連絡失礼いたします。◯◯マルシェ実行委員会の◯◯と申します。

◯月◯日（◯）に、◯◯公園で「◯◯マルシェ」を開く予定です。テーマは「◯◯」で、地元の素材を大切にしているお店に並んでいただきたいと考えております。
◯◯（店名）さんの◯◯を拝見し、ぜひご出店をお願いできないかと思い、ご連絡いたしました。

開催の概要と出店条件をまとめた募集要項をお送りします。（URL）
ご興味をお持ちいただけましたら、◯月◯日までにご返信いただけますと幸いです。ご質問だけでも歓迎いたします。

◯◯マルシェ実行委員会　◯◯
メール：◯◯　電話：◯◯

例文：生産者（農家）にお願いする

◯◯農園　◯◯様

はじめまして。◯◯で「◯◯マルシェ」を企画している◯◯と申します。
地元で育った野菜を、近くに住む家族に直接届ける場をつくりたいと考え、◯◯様の野菜をぜひ並べていただきたくご連絡しました。

開催は◯月◯日（◯）◯時〜◯時、会場は◯◯です。搬入は◯時から、駐車場はブースの近くにご用意します。
収穫のお忙しい時期と重なるようでしたら、出店の時間を短くするなどのご相談にも応じます。

ご都合を伺えましたら、詳しい条件をご説明に伺います。どうぞよろしくお願いいたします。

申込時に出店者から集める情報

• 店名・代表者・連絡先・SNS
• 販売するもの（写真つき）とジャンル
• ブースの大きさ、テント・机の持参の有無
• 電源・火気・水の使用の有無
• 食品を扱う場合、保健所の許可・届出の状況
• 搬入に使う車両と、駐車の要否
• 決済の方法（現金のみか、キャッシュレスを使うか）

募集要項の全文例と、SNS・チラシ用の募集文は出店者募集の文章と募集要項にあります。

手順⑤-2：来場者への告知

告知は「開催決定」「出店者の紹介」「直前のお知らせ」「当日」の段階に分けると、同じ内容を繰り返さずに済み、出店者も自分の紹介を拡散しやすくなります。

例文：開催決定の告知（SNS）

【開催決定】◯月◯日（日）◯時〜◯時、◯◯公園で「◯◯マルシェ」を開きます。テーマは「◯◯」。地元の野菜やパン、焼き菓子、子どもが参加できるワークショップが並びます。入場無料・雨天時は◯◯。出店者さんの紹介はこれから順番にお届けします。

例文：出店者の紹介（SNS）

【出店者紹介 No.◯】◯◯（店名）さん。◯◯の畑で育てた◯◯と、それを使った◯◯を持ってきてくださいます。当日のおすすめは◯◯。数に限りがあるので、お早めにどうぞ。◯月◯日（日）◯◯マルシェでお待ちしています。

例文：前日のお知らせ（SNS）

【明日開催】◯◯マルシェは予定どおり開催します。◯時から、◯◯公園の◯◯広場です。会場には駐車場がありませんので、公共交通機関でお越しください。マイバッグのご持参にご協力ください。

例文：雨天中止のお知らせ（来場者向け）

【中止のお知らせ】本日◯月◯日の◯◯マルシェは、雨と強風の予報のため中止いたします。楽しみにしてくださっていた皆さま、申し訳ありません。出店予定だったお店の情報は、引き続きこちらでご紹介します。次回は◯月◯日の予定です。

SNSの使い分けや告知の時期はイベント集客の方法を参照してください。会場で写真を撮って発信する場合は、来場者への掲示が要ります（イベント写真とSNS）。

備品リスト：主催者が用意するもの・出店者に持ってきてもらうもの

どちらが用意するかを募集要項に書いておくと、当日の「机が足りない」「テントの重りがない」を防げます。

開催までの段取り

1. 01

   企画を一枚にまとめる

   テーマ・来てほしい人・日時・会場・出店の数とジャンル・出店料・雨天の扱いを一枚に書きます。会場の管理者や協賛先に見せる資料になります。

2. 02

   会場の申込と関係機関への相談

   会場の管理者に申し込み、必要な許可・届出と審査にかかる期間を確認します。許可が下りるまでは出店者に確定の連絡をしないでください。

3. 03

   メインビジュアルを作る

   ロゴ・色・写真を一つに決めます。チラシ・SNS・のぼり・出店者に渡す告知画像まで同じものを使うと、覚えてもらいやすくなります。

4. 04

   出店者を募集・選考する

   募集要項を公開し、来てほしい店には個別に声をかけます。締切と結果の連絡日を先に決めておきます。

5. 05

   配置図を作る

   ブースの位置、通路、電源、ごみ置き場、休憩所、救護、本部を図にします（会場レイアウトの作り方）。

6. 06

   告知を始める

   開催決定→出店者紹介→直前のお知らせの順に出します。出店者が告知しやすい画像と文章を主催者から渡すと広がります。

7. 07

   近隣とスタッフに知らせる

   近隣の住民・店舗に開催日と問い合わせ先を伝え、スタッフには役割と当日の動きを説明します（イベントスタッフの配置）。

8. 08

   出店者に最終案内を送る

   搬入時刻、ブースの位置、駐車場、雨天の判断時刻と連絡方法、当日の連絡先を送ります。

開催日から逆算した時期の組み方はイベント準備スケジュールの組み方で確認できます。

そのまま使える連絡の例文

会場の管理者への問い合わせ

件名：◯◯での催しの開催についてのご相談（◯◯マルシェ）

◯◯ご担当者様

はじめてご連絡いたします。◯◯マルシェ実行委員会の◯◯と申します。
◯月◯日（◯）◯時〜◯時に、◯◯の◯◯広場で、地元の農産物や手づくりの品を販売するマルシェを開きたいと考えております。

・出店の予定：◯区画程度（飲食◯、物販◯、ワークショップ◯）
・火気の使用：◯◯
・来場の見込み：◯◯

使用の可否と、申込の方法・必要な手続きについてご教示いただけますでしょうか。
企画の概要をまとめた資料を添付いたします。ご都合のよい日に、ご説明に伺うこともできます。

どうぞよろしくお願いいたします。

◯◯マルシェ実行委員会　◯◯
電話：◯◯　メール：◯◯

出店者への出店確定のご連絡

件名：【◯◯マルシェ】出店決定のご連絡

◯◯（店名）◯◯様

このたびは◯◯マルシェにお申し込みいただき、ありがとうございます。
選考の結果、ご出店をお願いすることになりました。

出店料：◯円
お支払い：◯月◯日までに下記の口座へお振込みください。お振込みをもって出店確定となります。

ブースの位置と搬入のご案内は、◯月◯日ごろにお送りします。
ご不明な点がありましたら、このメールにご返信ください。
当日、ご一緒できることを楽しみにしております。

◯◯マルシェ実行委員会　◯◯

出店者への最終案内

件名：【◯◯マルシェ】当日のご案内（搬入・ブース位置・雨天時の連絡）

出店者の皆さま

◯月◯日（◯）の◯◯マルシェについて、当日のご案内をお送りします。

■ 搬入：◯時〜◯時（◯時以降は会場内に車両を入れられません）
■ 受付：本部テント（会場図の★）で到着をお知らせください
■ ブース：添付の会場図をご覧ください（店名の横にブース番号を記しています）
■ 駐車場：◯◯（搬入後はこちらへ移動をお願いします）
■ 撤収：◯時から。来場者が残っている間は車両を入れません
■ ごみ：ご自身の出したごみはお持ち帰りください
■ 雨天：当日◯時に開催の可否を判断し、◯◯（LINE・メール）でお知らせします
■ 当日の連絡先：◯◯（担当◯◯）電話◯◯

どうぞよろしくお願いいたします。

◯◯マルシェ実行委員会

出店者への雨天中止のご連絡

件名：【◯◯マルシェ】本日の開催中止のお知らせ

出店者の皆さま

本日◯月◯日の◯◯マルシェは、強風と雨の予報を受け、中止といたします。
ご準備を進めてくださっていたところ、直前のご連絡となり申し訳ありません。

出店料の扱い：募集要項のとおり、◯◯いたします。手続きは◯月◯日までにご連絡します。
次回の開催日が決まりましたら、優先してご案内いたします。

◯◯マルシェ実行委員会　◯◯

近隣の住民・店舗へのお知らせ

近隣の皆さまへ　◯◯マルシェ開催のお知らせ

◯月◯日（◯）◯時〜◯時、◯◯広場で「◯◯マルシェ」を開催いたします。
当日は◯時ごろから設営の車両が出入りし、ご迷惑をおかけすることがあるかと存じます。
音量や通路の確保には十分に気をつけてまいりますので、ご理解をお願い申し上げます。

お気づきの点がありましたら、下記までご連絡ください。
◯◯マルシェ実行委員会（担当：◯◯）電話：◯◯

中止全般の連絡はイベント中止の判断と連絡にあります。

手順⑥：当日の流れと運営チェックリスト

1. 01

   前日まで

   天気予報で判断の材料を集め、判断者と連絡の方法をスタッフ・出店者と再確認します。釣り銭・名簿・会場図を本部の箱にまとめます。

2. 02

   設営

   本部・区画の目印・ごみ置き場・案内看板を、出店者の搬入より先に出します。

3. 03

   出店者の受付と搬入

   到着を名簿で確認し、ブースへ案内します。来場者が入る前に車両を出し切ります。

4. 04

   開場

   本部に必ず一人を残し、巡回の担当がごみ・通路・混雑を見て回ります。

5. 05

   営業中

   迷子・けが・落とし物・苦情は本部に集め、対応を記録します。強風・雷のときは判断者が中断を決めます。

6. 06

   撤収

   来場者がいなくなってから車両を入れます。ごみと区画の目印を片付け、会場を管理者に確認してもらいます。

• 本部の場所と、出店者・スタッフ・来場者それぞれの連絡先を決めた
• 出店者の受付（到着確認・ブース案内）の担当がいる
• 搬入車両の誘導と、来場者が入る前に車両を出し切る時刻を決めた
• ごみの分別とごみ置き場の案内を出した（イベントのごみ対策）
• 迷子・けが・落とし物の対応を誰がするか決めた（迷子対応・救護）
• 雨・強風・暑さで中断するときの判断者と連絡方法を決めた
• 撮影する場合、来場者への掲示を出した
• 会場の管理者・相談先から受けた条件（時間・音量・火気）をスタッフ全員が知っている

会場の案内や「関係者以外立入禁止」の貼り紙は貼り紙作成ツールで、当日のタイムテーブルは進行表作成ツールで、スタッフのシフトはシフト表作成ツールで作れます。

よくある失敗と防ぎ方

手順⑦：終わった後、次回につなげる

終わったら出店者に簡単なアンケートを取ってください。「また出たい」と答えた店の数が、マルシェが続くかどうかのいちばん正直な指標です。

• 来場者の様子（多かった時間帯、年代、家族連れの割合の印象）
• 売れたもの・売れなかったもの
• 搬入・ブース・電源・ごみで困ったこと
• 告知で効いたと感じた媒体
• 次回も出たいか、その理由
• 主催者への要望

出店者・会場・協賛先へのお礼はイベントのお礼メール例文を参照してください。次回の日程が決まったら、前回の出店者に一般募集より先に案内すると、顔ぶれが安定します。