イベントのゴミ対策
減らし方・分別・ゴミ箱の配置と処理の依頼先

結論：ゴミ対策は「減らす・集める・処理する」

決めることと、確認する相手

法律で確認しておくこと

廃棄物処理法は「廃棄物」を、ごみ、粗大ごみなどの「汚物又は不要物であつて、固形状又は液状のもの」と定義し（第2条第1項）、「産業廃棄物」を事業活動に伴つて生じた廃棄物のうち、燃え殻、汚泥、廃油、廃酸、廃アルカリ、廃プラスチック類その他政令で定める廃棄物などとしています（第2条第4項第1号）。それ以外は「一般廃棄物」です（第2条第2項）。

事業者の責務として、事業活動に伴って生じた廃棄物を自らの責任で適正に処理すること（第3条第1項）、再生利用等によりその減量に努めること（第3条第2項）、廃棄物の減量や適正な処理の確保などについて国・地方公共団体の施策に協力すること（第3条第3項）が定められています。自治体が独自のイベントごみの手引きや分別ルールを用意していることがあるため、開催地の清掃担当の窓口で確認してください。

一般廃棄物の収集又は運搬を業として行おうとする者は、区域を管轄する市町村長の許可を受けなければならないとされています（第7条第1項。事業者が自らその一般廃棄物を運搬する場合などは除く）。処理を外部に頼む場合は、相手がその区域で必要な許可を持っているかを確認してください。

産業廃棄物に当たるものがある場合は、手続きが別になります。事業者が産業廃棄物の運搬又は処分を他人に委託する場合は、産業廃棄物収集運搬業者・産業廃棄物処分業者その他環境省令で定める者に委託しなければならず（第12条第5項）、委託するときは原則として引渡しと同時に産業廃棄物管理票（マニフェスト）を交付しなければならないとされています（第12条の3第1項。環境省令で定める場合を除く）。出店者の廃油や設営の廃材などをどう扱うかは、依頼先と自治体に確認してください。

出るゴミを洗い出す

分別区分や減らす工夫を決める前に、イベントで何が出るかを発生源ごとに書き出します。この一覧が、会場・自治体・依頼先に確認するときの資料にもなります。

ゴミを減らす：主催者・出店者・来場者の3方向から

出たゴミをきれいに集めるより、出る量を減らすほうが、袋・人手・処理の手配のすべてが軽くなります。減らす工夫は、誰に働きかけるかで分けると抜けが出ません。

リユース食器・持ち帰り・使い捨ての比べ方

1. 01

   使う範囲を決める

   全ブースか、飲料だけかなど、リユース食器を使う範囲を決めます。

2. 02

   レンタル先に条件を確認する

   数量の決め方、洗浄の担当、破損・紛失の扱い、搬入と返却の日時を確認します。

3. 03

   返却の仕組みを作る

   返却場所をゴミステーションと並べて置き、担当を付けます。デポジットを取るなら、返金の手順と現金管理の担当も決めます。

4. 04

   出店者と来場者に伝える

   出店要項と事前告知、当日アナウンスで、使い方と返却場所を伝えます。

ゴミがあふれる・ポイ捨てが増える理由と対策

一度散らかった場所は、捨ててよい場所に見えやすくなります。早めに拾って、ステーション周辺をきれいに保つこと自体が対策になります。

ゴミ箱（ゴミステーション）の配置

飲食がある催しでは、分別区分ごとの箱をまとめた「ゴミステーション」にして、そこに人を付けるほうが分別が守られます。数と場所は会場と相談のうえ、次の条件で決めてください。

• 飲食エリアの出口側、来場者が食べ終わって移動する方向にある
• 退場口の近くにも置き、帰る前に捨てられる
• 通路・出入口・避難経路をふさがない
• 遠くから見える案内（分別区分を絵で示した看板）を立てられる
• 満杯になった袋を本部や集積場所まで運ぶ経路がある
• 集積場所は来場者から見えにくく、回収車両が横付けできる
• 雨・風で袋が飛ばない、においが飲食エリアに流れない

分別看板の書き方

• 区分名は処理の依頼先と同じ言葉にする：例「もえるごみ」「ペットボトル」「缶・びん」
• 文字より絵・実物：容器の写真や実物を貼ると、迷わずに捨てられます
• 入れないものも書く：例「ペットボトルのキャップとラベルは右の箱へ」「飲み残しはこのバケツへ」
• 外国語・やさしい日本語を添える：来場者層に合わせて英語などを併記します
• 遠くから見える高さに掲げる：箱の側面だけでなく、上に案内を立てます

会場図への書き込み方は会場レイアウトの作り方を参照してください。

出店要項・告知にそのまま使える文例

出店要項（ゴミの取り扱い）の文例

1. 01出店に伴って出たゴミ（食品残さ、油、段ボール、梱包材を含む）は、各出店者でお持ち帰りください。
2. 02主催者の集積場所に出せるのは、指定の分別区分に従ったものに限ります。出せる時刻と場所は、出店者説明資料でお知らせします。
3. 03来場者用のゴミステーションには、出店者のゴミを入れないでください。
4. 04提供容器は、主催者が指定する素材のものをお使いください。指定外の容器を使う場合は、事前にご相談ください。
5. 05廃油は会場内で処分できません。各出店者でお持ち帰りいただくか、ご自身で処理の手配をお願いします。

事前告知（ウェブ・SNS・案内メール）の文例

会場では分別のためのゴミステーションを設けます。ゴミの量を減らすため、マイボトルやマイバッグのご持参にご協力をお願いいたします。

会場周辺にはゴミ箱がございません。会場内で出たゴミは、お帰りの前に会場内のゴミステーションへお捨てください。

本イベントではゴミのお持ち帰りをお願いしております。ゴミ袋をご持参のうえ、ご来場ください。

準備のチェックリスト（時期別）

1. 01

   会場と契約するとき

   持ち帰りか処理か、分別区分、集積場所、回収車両の横付け場所を会場に確認します。

2. 02

   出店者募集の前

   出るゴミを発生源ごとに書き出し、自治体の清掃担当と依頼先に区分を確認します。出店要項にゴミの扱い・容器の素材・油の扱いを書きます。

3. 03

   発注・契約のとき

   処理の依頼先の許可、回収日時、費用を確認します。設営業者には梱包材の持ち帰りを、リユース食器を使うならレンタル先の条件を確認します。

4. 04

   会場図・配置表を作るとき

   ゴミステーションと集積場所を会場図に書き込み、担当者と交代時刻を配置表に入れます。

5. 05

   告知のとき

   マイボトル・持ち帰りなどのお願いと、ゴミステーションの場所を告知に入れます。

6. 06

   前日まで

   ゴミ袋・軍手・トング・はさみ・分別看板・予備の袋をそろえ、担当者に説明します。

• 会場に、持ち帰りか処理か、分別区分、集積場所を確認した
• 出るゴミを発生源ごとに書き出し、会場・自治体の清掃担当に区分を確認した
• 処理を外部に頼む場合、相手が必要な許可を持っているか確認した
• 出店要項に、ゴミの持ち帰り・容器の素材・油の扱いを書いた
• 設営業者・装飾業者との契約で、梱包材の持ち帰りを決めた
• 減らす工夫（配布物、スタッフ弁当、リユース食器、マイボトルの呼びかけ）を決めた
• ゴミステーションの場所と担当者を会場図と配置表に書いた
• 分別看板の区分名を、処理の依頼先の区分と同じ言葉にした
• ゴミ袋・軍手・トング・はさみ・分別看板を数をそろえて用意した
• 撤収後の会場確認（ゴミの取り残し）の担当者を決めた

当日の運用：役割・声かけ・アナウンス

• 満杯になる前に交換する：「袋の口が結べなくなる前」を交換の合図にする
• 出店者のゴミ出しは時刻と場所を決めて立ち会う：来場者用の箱に入れてもらわない
• あふれたら本部へ即報告：本部が運搬担当を回す

ステーション担当の声かけ例

• 「こちらでお預かりします。容器はこちら、串はこちらの箱へお願いします」
• 「飲み残しはこちらのバケツにお願いいたします」
• 「ペットボトルのキャップは外して、こちらの箱へお願いします」
• 「リユース食器の返却はこちらです。ありがとうございます」

場面別のアナウンス文例

出店者への連絡事項はタイムテーブルとあわせてイベント運営マニュアルに入れておくと、当日の確認が早くなります。

撤収後の確認と、次回のための記録

• 会場内・会場周辺にゴミの取り残しがないか、担当者が見て回った
• 集積場所のゴミが、決めた区分どおりに引き渡された
• リユース食器の返却数と、破損・紛失の数を確認した
• 出店者のゴミが残っていないか確認した

次回のために、区分ごとの袋の数、満杯になった時間帯とステーション、あふれ・苦情が出た場所を記録しておきます。自分のイベントで実際に出た量の記録が、次回の袋の数・担当の人数・ステーションの場所を決める、いちばん確かな根拠になります。原状回復の確認は撤収と原状回復で整理しています。

よくある失敗